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Chawan by Ana Soto

12,00 €

(1 unidad(es) = 12,00 €)
Disponible

Descripción

Chawan significa cuenco para el té.

Esta pieza está creada por Ana Soto, ceramista afincada en León, cuyo interés por la cerámica y las formas japonesas, le han llevado a crear estos bellos objetos.

Su tamaño grande 375ml. y la forma ancha que adopta en el fondo es para poder batir el té Matcha con un chasen o batidor de bambú en su interior cómodamente para posteriormente beber el licor.

Normalmente se utilizan 100ml de agua para hacer un Usucha, que es la variante más fluida de Matcha.

La otra variante es el Koicha, que se toma sólo en ocasiones especiales, y es un líquido mucho más denso.

Para hacer Usucha: 2 cucharitas de Matcha en 100ml de agua

Para hacer Koicha: 2 cucharitas de Matcha en 50ml de agua

Hay a quién le gusta poner 60ml de agua y 3 pequeñas cucharitas para hacer un Koicha. La cuestión de las dosis y cantidades son siempre orientativas; influyen los gustos personales, la calidad del té, la calidad del agua y la temperatura del agua.

En la experiencia de uso de un chawan están implicados todos los sentidos, vista, tacto, olfato, gusto y oído.

Disponibles dos modelos diferentes de la misma autora.

Información adicional sobre el producto

Chawan
Chawan Firmado Ana Soto Ceramista de León