Té Oolong Oriental Beauty Cultivo Orgánico

Abundan numerosas afirmaciones en el mundo del marketing del té que suenan un tanto extrañas: "El fabuloso té recogido por monos"

o: "Este té procede de árboles de 3000 años de edad" y también: "Conozca el té que le hará perder peso"

Quizá lo más prudente en estos casos, sea ser escéptico.

Sobre Oriental Beauty, un té Oolong que se originó en Taiwán, se dice que su sabor se debe a la picadura de un insecto en particular, que con su acción inicia el proceso de oxidación.

No es así exactamente, lo que sí es cierto es que las plantas interpretan estas picaduras como una amenaza, y hacen que éstas liberen sustancias químicas volátiles que para nosotros resultan muy agradables y ofrecen tazas de té muy sabrosas.

Nuestro Oriental Beauty de puntas blancas y hermosa forma es un testimonio de su oxidación cuidadosamente controlada, manteniendo la hoja de té entera e intacta.

Este té se puede infusionar varias veces siguiendo los siguientes consejos:

Unos 6 gramos para una tetera de 150/200ml de agua a 80ºC y reposado durante 45 segundos la primera vez, después se añaden 15 segundos adicionales a cada infusión sucesiva.

1ª Infusión 45 segundos

2ª Infusión 60 segundos

3ª Infusión 75 segundos

4ª Infusión 90 segundos

¿Cómo es? Muy aromático, con notas de manzana, uva y madera fragante.